תיאור התפקיד:
מחלקי אוכל/ דיילי תזונה
התפקיד הינו תפקיד ייחודי להדסה ברמת צורת הביצוע שלו.
מדובר בזמן הכשרה יחסית ארוך כיוון שמחלקי המזון צריכים ללמוד כ-30 סוגי דיאטה שונים. ההסמכה מתבצעת באמצעות דיאטנית של הדסה והצמדה לעובדים מנוסים יותר.
משמרת בוקר- 7-13 או 7-14
מחלקי המזון מגיעים לפס שעליו נמצאות הצלחות, על פי הדיאטה שרשומה על כל מגש הם מעמיסים את האוכל המתאים לחולה (מסוע רץ). המגשים מועמסים על עגלות שמגיעות למחלקות השונות. מחלקי המזון לא דוחפים את העגלה אלא מגיעים ישר למחלקות ועוסקים רק בחלוקת המזון לחולים.
לאחר ארוחת הבוקר העובדים מקבלים הפסקה ולקראת 10 מתחילים את אותו תהליך לארוחת צהריים.
משמרת ערב- 15-19:30
אותו תהליך כמו ארוחת בוקר.
בוקר 6:00-13:00 או 7:00-14:00,
ערב15:00-19:30 או 13:00-20:00
העבודה גם בסופ"ש וחגים. יש הסעות בסופ"ש. חובה לעבוד במשמרות בוקר/ערב.