המצרכים:
- 250 גר' שעועית צהובה קפואה
- 250 גר' שעועית ירוקה קפואה
- 2 גמבות חתוכות לרצועות
- 1 בצל סגול חתוך לטבעות
- כף שמן קנולה
- 2-3 כפות מיץ לימון או חומץ + ממתיק
- מלח, פלפל
ההכנה:
- לחלוט את 2 סוגי השעועית ולצנן.
- להוסיף שאר החומרים ולהגיש קר.
מתקבלות 4 מנות- כל מנה מכילה:
- קלוריות 70.5
- חלבון 2
- פחמימות 11
- סה"כ 282 קלוריות
- חלבון 8.37
- פחמימות 44.7