מדידת רמת אלכוהול בדם נעשית במקרים של חשש לשכרות או במקרה של הרעלה. שתיה כרונית של אלכוהול יכולה לגרום למחלת כבד, לחץ דם גבוה, מחלות לב ופגמים מולדים בעוברים. הרעלה כרונית יכולה לגרום לחוסר הכרה ומוות.