אורתופד בכיר במחלקה לכירורגיה אורתופדית בבית החולים הדסה עין כרם.
אורתופד בכיר ביחידה לניתוחי כתף של הדסה עין-כרם.
בוגר הפקולטה לרפואה של אוניברסיטת בן גוריון בנגב. סיים התמחות בכירורגיה אורתופדית בבית החולים סורוקה.
לאחר תום ההתמחות נסע ד"ר בולקובשטיין לבצע השתלמות עמיתים (Fellowship) בטורונטו שבקנדה בכירורגיה של הכתף והמרפק.