פשטידת תירס
החומרים:
400 גרם גרגירי תירס (משימורים או קפוא)
1 גביע שמנת חמוצה 15% שומן
300 גרםגבינה לבנה
150 גרםגבינה צהובה מגורדת
3 ביצים
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
במידה ומשתמשים בגרגירי תירס קפוא יש לבשל את התירס במים ומעט מלח ולהביא לרתיחה
מערבבים את כל החומרים בקערה
מתבלים לפי הטעם
מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת
אופים בחום בינוני כ- 30-40 דקות
* מתכון ללא גלוטן