3 מנות, כל מנה מכילה כ- 80 קלוריות
המצרכים:
2 ראשי סלק בינוניים
תפו'ע ירוק
3 אגוזי פקאן קצוצים
כוסברה קצוצה
1 לימון סחוט
ההכנה:
מבשלים את הסלק בקליפתו.
מצננים מעט את הסלק וקולפים.
מגרדים את הסלק והתפוחים בפומפייה.
מוסיפים את הכוסברה, האגוזים והלימון.
מערבבים היטב.